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Vini Nibali: 60 anni di vino per passione alle pendici dell'Etna...
60 anni di vino per passione alle pendici dell'Etna...
La famiglia Nibali si occupa della produzione di vino da tre generazioni nelle proprie vigne, site a Passopisciaro, Castiglione di Sicilia (CT), sul versante Nord del Monte Etna, oggi patrimonio dell’umanità. Al momento coltiviamo 4 ettari di vigneto da cui ricaviamo un ottimo vino di nicchia, prevalentemente rosso, e 2 ettari di uliveto da cui ricaviamo un ottimo olio di oliva.
I nostri vigneti si trovano in località Feudo di Mezzo e Moganazzi a un’altitudine di 600m s.l.m. su terreni vulcanici ben soleggiati e ventilati dalle correnti marine del Mediterraneo e dai venti della montagna, con altissima escursione termica. Coltiviamo piante di Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio ad alberello classico e ad alberello condotto a filari. Produciamo prevalentemente vino ETNA ROSSO DOC, TERRE SICILIANE ROSSO IGP e vino bianco TERRE SICILIANE IGP.
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