Birra Irias Rubra 75cl -

Birra Irias Rubra 75cl

12,90 €

La “birra quotidiana” di tradizione inglese: Una IPA delle origini.

Premio Slow Food “Birra quotidiana” Guida 2015.

Quantità

Rubra è l’interpretazione in chiave Irias dello stile IPA ed è pronta a stupire anche i più scettici.

Non troverete una IPA moderna, ormai standardizzata verso le esasperazioni nell’uso dei luppoli.

Nella nostra birra l’aroma dei malti, i profumi di prugna, di caramello, contrastati da un leggero tostato, si sposano col floreale e terroso dei luppoli continentali. L’amaro è bilanciato e non troppo invasivo.

Ottima per pasteggiare ed accompagnare – ed anche cucinare – piatti di carne strutturati, con salumi e con i formaggi stagionati.

Ingredienti: Acqua, malto d’orzo, malto di frumento, frumento, luppoli, zucchero, lievito.

ABV: 7,5 % IBU: 45

Temperatura di servizio 7-8°

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