Panettone al Cioccolato Siciliano 1kg

Panettone artigianale siciliano

Pasticceria Di Stefano

Panettone al cioccolato siciliano lavorato a mano fatto solo con ingredienti genuini, a lievitazione naturale e farcito di una golosa crema al cioccolato.

Panettone ricoperto di un’ottima e irresistibile glassatura a base di cioccolato, unico per la sua soffice consistenza, farcito con una squisita crema, dal gusto inconfondibile e particolare nello stesso tempo. Non contiene conservanti.

Senza uvetta e agrumi canditi. Ripieno con crema al cioccolato siciliano. Ricoperto con cioccolato e pepite. Prodotto dolciario da forno.

INGREDIENTI: farina di grano tenero “00", burro (latte), acqua, tuorlo d'uovo fresco, zucchero, purea di mela (mele a fette, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, correttore di acidità: acido citrico), lievito naturale di farina di frumento, latte scremato in polvere, aromi naturali, sale, farina di frumento maltato. Farcito con crema al Cioccolato Siciliano 22%: zucchero, acqua, sciroppo di glucosio, oli vegetali (olio di girasole, olio di cartamo), burro di cacao, cioccolato Siciliano 11% (pasta di cacao 54%, burro di cacao, zucchero muscovado, zucchero di canna bianco), cacao in polvere 9%, destrosio, stabilizzante: glicerolo, aromi naturali, nocciola, emulsionante: lecitina di soia, addensante: pectina, sale. Ricoperto con cioccolato Siciliano 9%: pasta di cacao al 54%, burro di cacao, zucchero muscovado, zucchero di canna bianco e praline di cioccolato Siciliano 3%: massa di cacao 50%, zucchero di canna.