Grillo Mozia 75cl - 2018 Tasca d'Almerita -

Grillo Mozia 75cl - 2020 Tasca d'Almerita

18,45 €

Piccola isola museo nello stagnone di Marsala, Mozia rappresenta un sito produttivo di assoluta unicità. Un ecosistema marino legato da sempre alla vigna, con il primo impianto di inizio Ottocento, quando gli Inglesi, giunti a Marsala, ne intuirono le potenzialità. Il vigneto è allevato ad alberello, in conduzione biologica, non irriguo. L’uva viene vendemmiata in cassette, trasferita sulla terraferma su barche a fondo piatto e trasferita nella Tenuta Regaleali su camion termo condizionati per preservarne l’integrità aromatica dell’uva. Colore giallo con note verdoline, profumi di ginestra, citronella, anice, speziatura di pepe bianco. Fresco e con un piacevole finale salino.

Quantità

categories:

Vitigni: Grillo

Denominazione: Sicilia DOC

Zona vitivinicola: Mozia – Isola di San Pantaleo (TP), isolotto dello Stagnone a pochi chilometri dalla costa di Marsala – Sicilia

Sistema di allevamento: alberello

Tipo di potatura: alla “marsalese” corta e lunga

Densità di ceppi per ha: 3.300

Resa quintali di uva per ha: 45 ql

Fermentazione: in vasche di acciaio inox

Temperatura di fermentazione: 16/18°C

Durata della fermentazione: 15 giorni

Fermentazione malolattica: non svolta

Affinamento: in vasca di acciaio in presenza di lieviti per 5 mesi

Gradazione alcolica: 13,5% Vol.

Dati analitici del vino: pH 3,3 – AT 5,9 g/l – ZR 0,5 g/l – ET 24,8 g/l

RICONOSCIMENTI

Manifestazione: L'Espresso - Guida Vini d'Italia

Anno: 2009

Premio o titolo conferito: 16/20 punti

Annata: 2007

Manifestazione: Annuario dei igliori Vini Italiani di Luca Maroni

Anno: 2009

Premio o titolo conferito: 95 punti

Annata: 2007

Manifestazione: D'Agata e Massimo Comparini - Guida ai Migliori Vini d'Italia

Anno: 2013

Premio o titolo conferito: -

Annata: 2011

Manifestazione: Robert Parker

Anno: 2016

Premio o titolo conferito: 90 points

Annata: 2014

Manifestazione: Robert Parker

Anno: 2017

Premio o titolo conferito: 92 + points

Annata: 2015

6 Articoli

Scheda dati

Tipo di vino
Vino bianco

Commenti Nessun cliente per il momento.

prodotti correlati ( 16 altri prodotti nella stessa categoria )

Nuovo Registro conti

Hai già un account?
Entra invece O Resetta la password